Рубрика: Кухня

Марсельская уха

Изысканная вкуснятина – научиться готовить ее очень просто. Были бы продукты. Добавьте в свою кулинарную копилку. Марсельская уха... 

Жареный топинамбур

Рецепт жареного топинамбура был открыт мной совершенно случайно, моя бабушка передала мне целое ведро топинамбура и его нужно было... 

Аранчини, сицилийская кухня

Аранчини – это блюдо сицилийской кухни. Готовится очень просто и получается очень вкусно. В статье описан пошаговый рецепт. Аранчини... 

Курица на банке

Курица на банке замечательное блюдо, чтобы накормить гостей и свою семью, блюдо хорошо сочетается с вином. Итак, чтобы приготовить курицу... 

Фаршированный печеный карп

Для приготовления данного блюда лучшим образом подойдет крупная рыба, которая имеет вес не менее девятисот грамм. Фаршированный печеный... 

Суши и роллы: подготовка к экспериментам

Японская кухня прочно прописалась в России, о чём говорит тот факт, что в Москве японских ресторанов стало больше, чем в самой Японии.... 

Чашечка кофе для душевного тепла

Сегодня практически невозможно найти человека, который бы не любил кофе. Вокруг этого напитка ходит огромное количество легенд. Веками... 

Салаты, в которые входит топинамбур, не только полезны, но и очень вкусны

В имени «топинамбур» сохранилось название одного из племен чилийских индейцев – топинамбо. Представители этого племени выращивали... 

Суши – это быстро, вкусно и недорого!

Японская кухня в России давно перестала быть экзотикой: сегодня японские кафе, рестораны и суши-бары – непременные спутники каждого... 

Секреты кулинарии

Для многих хозяек приготовление еды является не только ежедневной домашней обязанностью, но и поистине любимым занятием. Кулинария... 

Универсальный способ готовки варенья

Этот год выдался довольно урожайным: ягоды, яблоки, сливы стоят недорого и продаются повсеместно, поэтому имеет смысл сделать заготовки.... 

Как засолить огурцы

Весенний день, как известно, год кормит. У меня с точностью до наоборот, осенний день – год кормит.Пришла осень пора делать запасы... 

Как засолить помидоры

Весенний день, как известно, год кормит. У меня с точностью до наоборот, осенний день – год кормит. Пришла осень пора делать запасы... 

Баклажанная закуска

Нам понадобятся: 0,5 кг баклажанов 0,5 кг томатов 250 г сыра 3 головки чеснока немного майонеза растительное масло Режем баклажаны на кружки,... 

Сливочный суп-пюре с грибами и сухариками

Можно сказать, это полупраздничное блюдо – оно всегда получается очень нарядным и гости настойчиво требуют добавки. Для приготовления... 

Позже »