RSS Войти

Простые салаты на каждый день

18 Sep 2013 0

Поскольку рациональное и сбалансированное питание является основой крепкого здоровья и неотразимого внешнего вида, нужно обязательно включить в ежедневный рацион все разнообразие осеннего урожая.

Свежесобранные овощи содержат практически полный список витаминов и жизненно важных микроэлементов, без которых наш организм не может полноценно работать, а значит и внешний вид также будет страдать. Известный факт, что витамины имеют свойства накапливаются, поэтому так почему бы не насытить организм витаминами перед длинной и холодной зимой? Кстати, это еще и очень вкусное и безвредное иммуностимулирующее средство, которое подходит всем, в том числе и детям.

Конечно, можно просто сьесть несколько огурцов или перцев, но это как-то скучно и не интересно. Гораздо лучше приготовить знакомый с детства салат мимоза или Цезарь. Есть несколько простых рецептов салатов из очень доступных продуктов. Они легки, ингредиенты взаимозаменяемы, поэтому каждая хозяйка может привнести свои эксклюзивные дополнения и усовершенствования.

Салат из помидор и рукколы

Время приготовления 5 минут. Берем пучок свежей рукколы, рвем руками на мелкие кусочки. Помидоры чери режим пополам (можно использовать и простые сорта), перемешиваем с листьями салата. Теперь добавляем сыр Пармезан, нарезанный небольшими продолговатыми ломтиками. В отдельной небольшой мисочке смешиваем несколько ложек оливкового масла со свежевыжатым лимонным соком. Щедро заправляем салат, солим по вкусу. И все, витаминная бомба готова!

Салат с лавашом

Это очень простой, доступный и весьма оригинальный рецепт. На приготовление салата понадобится 10 минут времени, немного капусты, веточка лука-порея, 2 помидора, 2 огурца, 1 маленькая морковка и один лаваш.
Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать и слегка примять рукой. Помидоры и огурцы, а также лук мелко режем и добавляем к капусте и моркови. Заправляем подсолнечным маслом и солим.
Лаваш режем на несколько квадратиков и заворачиваем овощи в него.

Салат “Мужской”

Этим блюдом вполне можно порадовать Вашего мужчину. В его состав входит отварная говядина, а мужчины, как известно, без мяса просто жить не могут. Итак, 200 граммов говядины отварить, остудить и нарезать на мелкие кусочки. Тщательно нарезаем лук и выкладываем на дно тарелки, делаем майонезную сетку, сверху выкладываем говядину, также заправляя майонезом. Теперь на терке трем прямо в салатницу отварное яйцо, а поверх него – твердый сыр. Приятного аппетита!

Рекламные материалы:
загрузка...