RSS Войти

Салат из вымоченого лука

15 Feb 2009 Рецепты 0

Этот салат очень любит вся наша семья, главное выбрать хорошую мясную прослойку.

Ингредиенты:

картофель – 3 шт

яйца -3-4 шт

лук – 1-2 головки

балык (колбаса)-200гр.

майонез-200гр

Приготовление салата достаточно простое. Сначала необходимо нашинковать лук полукольцами и замариновать его (я сначала заливаю люк минут на 15 кипятком, потом перекладываю в маринад-уксус, соль, сахар)

Салат выкладываем слоями:

вымоченный лук

картофель натертый на крупной терке, сбрызгиваем немного маринадом от лука

майонез

балык, нарезанный пластинками примерно 2*2 см

майонез

яйца, натертые на крупной терке

майонез

Сверху по желанию украшаю зеленым луком или натертым белком.

Приятного аппетита.

Автор: Alina

загрузка...