Этот салат очень любит вся наша семья, главное выбрать хорошую мясную прослойку.
Ингредиенты:
картофель – 3 шт
яйца -3-4 шт
лук – 1-2 головки
балык (колбаса)-200гр.
майонез-200гр
Приготовление салата достаточно простое. Сначала необходимо нашинковать лук полукольцами и замариновать его (я сначала заливаю люк минут на 15 кипятком, потом перекладываю в маринад-уксус, соль, сахар)
Салат выкладываем слоями:
вымоченный лук
картофель натертый на крупной терке, сбрызгиваем немного маринадом от лука
майонез
балык, нарезанный пластинками примерно 2*2 см
майонез
яйца, натертые на крупной терке
майонез
Сверху по желанию украшаю зеленым луком или натертым белком.
Приятного аппетита.
Автор: Alina
