RSS Войти

Рецепт брускетты с помидорами

25 Jun 2015 Рецепты 0

BrusketeЭти хлебные, темные, тяжелые, хрустящие брускетты идеально подходят для горячих бутербродов, а главное преимущество, что для их приготовления можно использовать не очень свежий хлеб.

Итак, для приготовления брускетты с помидорами  нужно нарезать черный  хлеб тонкими ломтиками и положить их на решетку и отправьте в духовку. Перед этим смажьте хлеб смесью измельченного чеснока и оливкового масла, таким образом будет более яркий аромат. Если вам не нравится запах чеснока, то можно использовать только оливковое масло.

В отдельной  миске необходимо смешать нарезанные кубиками  помидоры, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус и  морскую соль. Также можно добавить молодой сыр по вкусу. Вместо бальзамического уксуса можно добавить лимонный сок.

Этим рецептом брускетты с помидорами  можно спасти засыхающий хлеб. Если поэкспериментировать с начинкой, то можно получить легкую закуску.

загрузка...