Кто из нас не любит шоколадку Твикс – печенье, карамель и шоколад, это сочетание просто божественно и никто не может противостоять им. Однако, знаете ли вы, что вы можете сделать их самостоятельно, и что вам нужно, всего пять ингредиентов? Вот как … Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
– 500 г молочного шоколада
– 350 г мягких карамельных конфет
– 400 грамм печенья
– 60 мл молока – четыре столовых ложки сливочного масла
Приготовление:
1. Растопите шоколад в кастрюльке на паровой бане, а затем вылейте на противень, покрытый полиэтиленовой пленкой. Поставьте его в холодильник, пока шоколад не затвердеет.
2. Печенье измельчите и добавив растопленное сливочное масло, перемешайте, пока смесь не станет однородной, как мокрый песок.
3. Карамель положить в кастрюльку, добавить молоко и нагревать при средней температуре до получения однородной массы.
4. На застывший шоколад выкладываем печенье и сверху заливаем растопленной карамелью и убираем в холодильник для застывания. После застывания извлекаем массу из формы и нарезаем ножом на длинные бруски. Каждый поливаем шоколадом и отправляем в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
